Rebus air di dalam panci hingga mendidih dengan menggunakan api sedang. Jika sudah mendidih, kecilkan apinya.Tak perlu disobek pakai pisau atau gunting, trik membuka kemasan tisu ini cepat dan tidak berantakanCara memastikan ayam bersih adalah dengan merebusnya sampai air keruh dan tidak sampai mendidih. Hal ini juga berguna untuk membuat kaldu aya